丘比(),以“小婴儿”形象为标志的沙拉酱品牌,在中国广为人知。许多80后、90后学生时代,都享用过自制“面包涂抹丘比沙拉酱,搭配一个鸡蛋和少量生菜”的三明治作为早餐,这代表了中国消费者对不同于豆浆油条的传统搭配,最早接触和体验的西式早餐形式。如今，这个称作“丘比”的沙拉酱牌子，已经和中国顾客一起走过了28个年头。
丘比株式会社在1919年于日本创立,坚持认为卓越的产品源于上乘的原料,因此致力于制造并售卖各类酱料产品。丘比成立超过百年,形成了与其历史地位相符的特质和理念,公司内部强调员工需具备“正直”“诚实”“可靠”的素养,全体成员都要遵循“品质至上”的原则,主动适应市场动态,通过贴近顾客的产品和服务,切实缓解并处理顾客的顾虑与不便。这种特质并非几条空泛的口号所能概括,它早在丘比刚进入中国时就已经充分展现出来。
1993年,丘比踏足中国这片经济迅猛增长的土地,在此扎根立足。为了精准满足国内食客的需求,公司陆续投入高达1亿元资金,兴建了一座面积达2.5万平方米的现代化生产基地。时至今日,该厂区的年产能已攀升至27,000吨规模,可制造涵盖沙拉酱、沙拉汁、果酱、面包酱等在内的百余种食品。
刚到中国时,丘比也遭遇了多数外国品牌都会碰到的难题,那就是因当地民众生活及饮食习性差异引发的不适应。当时中国顾客普遍不习惯生吃蔬菜,也不常吃未加调味的肉类、海鲜,这就让丘比沙拉酱缺少用武之地。所以丘比刚进入中国市场时,销售业绩不尽如人意,市场拓展工作也进行得比较迟缓。
不过丘比深入分析了中国市场,考察了国内民众的饮食方式以及购买行为,随即迅速改变方针,借助众多分店作为平台,并且同在中国已具备相当知名度的跨国连锁餐饮企业建立了合作关系。中国顾客光顾麦当劳、肯德基等西式快餐店时,尝试了搭配沙拉酱的菜品,这种吃法慢慢被大家了解和采纳,最终演变为个人购买时的想法和做法,从此,丘比沙拉酱成功在中国市场扎根,并且同类产品中,它也一直保持着领先优势。
社会进步与经济繁荣推动下,人们越来越愿意尝试不同种类的食物,同时更加关注食品卫生和个人健康,促使沙拉饮食文化在中国逐渐普及开来,丘比凭借其精准的市场判断,针对中国顾客的口味偏好持续优化产品,以顺应中国市场的持续演变。2005年至2020年期间，丘比在中国市场的销售额出现了惊人的增长，其占据的巨大市场比例，充分展现了丘比多年经营积累的品牌影响力和产品竞争力。
丘比会坚守高标准,以服务顾客为核心,为每个人制造好吃、放心、安全的产品,并且会持续创新,增加更多菜品选择,对中国的饮食文化出力。此外,丘比会依照“美味、周到、特别”的原则,努力成为所有顾客信任,所有消费者都喜欢的食品企业。
二零二零年,丘比已经改进了商品的外盒设计,每一处细节都体现着企业的构思与运作,希望丘比能够在往后更多的情境里,以更优良的商品持续关照每一位华夏民众。
